亮点：
特定的人类肠道微生物组成员可利用膳食酚苷。
多形拟杆菌（Bacteroides uniformis）拥有代谢植物糖苷的专用酶。
微生物组释放的多酚苷元可选择性抑制艰难梭菌（Clostridioides difficile）。
拟杆菌（Bacteroides）对芳基糖苷水杨苷的生物激活作用可调节肠道稳态。
植物由多种次生代谢物（PSMs）构成，这些物质与人类健康密切相关。然而，肠道微生物组是否介导 PSMs 的这些影响，以及如何介导，目前仍知之甚少。
研究表明，多种膳食和药用酚苷（丰富的与健康相关的 PSMs）可被人类肠道微生物组的不同成员利用。在拟杆菌（Bacteroides，西方人群肠道中主要的革兰氏阴性菌）中，研究揭示了一种特殊的多酶系统，该系统能根据酚类部分的结构差异处理不同的糖苷。
拟杆菌的这种代谢系统可释放出具有不同化学结构和多样生物学功能的苷元，例如通过将虎杖苷激活为芪类白藜芦醇，对肠道病原体艰难梭菌（Clostridioides difficile）产生定植抗性；通过将水杨苷激活为具有免疫调节作用的苷元水杨醇，维持肠道稳态。
总之，研究结果表明，特定的肠道微生物组编码的 PSM 处理系统可产生具有不同生物学功能的酚苷元 “效应物”。
